El té Oolong, también conocido como té azul, ha sido sometido a una ligera oxidación, lo que le hace estar en términos de sabor y aroma, entre el té verde y negro. Es un té sutil, que contiene las notas suaves herbales de los verdes y el carácter y notas largas de los tés negros.

Es un té muy apreciado por sus propiedades, que además de tener un alto poder antioxidante, regula de forma eficiente los niveles de colesterol.

 

TÉS AZULES | OOLONG


 
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MOMENTO RECOMENDADO

TODO EL DÍA

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NIVEL DE TEÍNA

MEDIO – BAJO

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TEMPERATURA

80° – 90°

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TIEMPO

2 – 3 MINUTOS